介绍
沙参〔拉丁学名:Adenophora stricta Miq. 〕桔梗科沙参属多年生草本植物,根胡萝卜状,不分枝,高可达1米,植株直立而不分枝,假总状或圆锥花序,狭窄,花梗短,花萼全缘或具齿;花冠常紫色或蓝色,花梗短,花丝下部扩大成片状,花药细长;子房下位,胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。
功效
中医上讲沙参味甘,微苦,性微寒,入肺,胃经,具有养阴清热,润肺化痰,益胃生津的功效,在临床上可以用于治疗肺阴虚导致的久咳不止,甚至咳痰,咳血等,胃阴虚导致的牙龈出血,隐痛,津伤口渴等。现代药理研究也表明,沙参中含有黄酮,皂苷,生物碱,挥发油类的物质,可以起到强心,镇痛,降低体温的作用,而且还可以增强人体的免疫力。