菜谱网 心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋的窍门
心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋的窍门
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心蓝手制私房菜
罗里吧嗦: 1.宫保汁中陈醋生抽白糖淀粉、水比例为3:5:5:1:2 2.如想味道更鲜美,可在宫保汁中加入少许鱼露或美极鲜或蒸鱼豉油 3.心蓝不喜欢生炒料酒,所以宫保汁中未加料酒,喜欢的童鞋可以适量加入 4.芋头过油前一定要用清水将表面淀粉清洗干净 5.芋头过油比过水好吃

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