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蜜糖桂花酱的窍门
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1粗茶淡饭1
1、桂花颜色越黄香味越浓 2、据说桂花的花梗会影响成品的味道,所以最好筛选掉 3、盐不能放多,否则会有咸味 4、如果不放心此做法的干净度,也可以将桂花上锅蒸制2分钟,不过这样的做法会流失部分的香味 5、蜂蜜的量没有具体的限制,根据个人情况来放吧 6、也可以用白糖来腌制,做法一样,但我比较喜欢蜂蜜的味道

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