菜谱网 #柏翠大赛#广式紫薯月饼的窍门
#柏翠大赛#广式紫薯月饼的窍门
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1. 请根据自家烤箱调整温度和烘烤时间 2. 紫薯馅也可以换做红薯馅、山药馅,都是比较健康的馅料。 3. 此配方是做6个50克的月饼的量。如果做得量大,自己根据比例调整 4. 我这款配方是含油量含糖量不是很高的,属于低油、低糖、低胆固醇的配方。通常配方的月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、肥胖者不宜多吃。我这款多吃几个还好些,月饼作为茶点,吃一点作为点缀,配上茶或者黑开啡去油腻,中秋佳节跟家人一起赏月吃月饼也是很快乐的。

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