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香辣鱿鱼圈的窍门小菜特点;色泽金黄、表皮酥脆、口味鲜香、回味微辣。温馨提示;1、制作此菜要选用鲜鱿鱼,而水发的干鱿鱼口感和味道均不理想。2、使用的蒜末、花生碎和熟芝麻是为了提香阅读:112
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香辣鱿鱼寿司的窍门1、蒸米饭前最好能将米浸泡20分钟,米饭要蒸得软硬适中。2、寿司醋可用白醋替代,将调匀的糖醋汁拌入米饭中,彻底打散使味道均匀地渗入米饭。3、在铺米饭时尽量快速完阅读:134
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香辣鱿鱼寿司和可爱饭团的窍门1、蒸米饭前最好能将米浸泡20分钟,米饭要蒸得软硬适中。 2、寿司醋可用白醋替代,将调匀的糖醋汁拌入米饭中,彻底打散使味道均匀地渗入米饭。 3、在铺米饭时尽量快阅读:5
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香辣小鱿鱼的窍门鱿鱼的营养价值,富含蛋白质、钙、磷、铁等,同时不仅含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素,还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸和较高含量的牛磺酸。具阅读:42
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香辣洋葱炒鱿鱼的窍门切鱿鱼花的时候在鱿鱼内壁均匀划刀,这样不易切断。汆烫鱿鱼的时候水烧开后关火再下鱿鱼,时间要短,几秒就行。炒制的时候用大火翻炒几下即可,炒太久容易老影响口感。此道阅读:120
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香辣酥炒鱿鱼的窍门你要是怕腥可以把鱿鱼焯水或者烹点料酒,我这海边长大的人没有这方面的顾虑。至于鱿鱼怎么切看你自己喜欢吧,我是觉得打花刀好看,你要觉得麻烦或者说怕切不好也可以不切,阅读:954