菜谱网 圣诞树桩蛋糕做法大全 【圣诞树桩蛋糕】的窍门
【圣诞树桩蛋糕】的窍门
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一、烤箱温度以自家的烤箱脾气为准 二、搅拌蛋糊以切拌的方式,不要划圈,不然会消泡。切拌:一只手就好像是炒菜一样,由下往上翻拌,另一只手将蛋糊盆慢慢转动 三、现在天冷,全蛋打发时最好隔着约40度的热水打发,会更快,更好打发 四、蛋糕卷里面的果酱可以按自家喜好来更换

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