菜谱网 原汁牛肉面做法大全 原汁牛肉面的窍门
原汁牛肉面的窍门
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1、只要有现成卤好的牛肉和原汁,切肉煮汤,坐锅烧水,做起来就可以有条不紊,嫌麻烦,直接用买来的面条或者几道挂面也成啊!非常快手的一道冬令主食。
2、主料用牛肉,肋条肉,腱子肉,牛杂皆可,配菜可以选择时令蔬菜,芹菜、香菜、尖椒、韭菜、西红柿、菠菜、空心菜………不一而足。归根结底,两字,好吃!
3、卤豆腐干之类的东西,一定要另舀出卤汁,卤完的汁水不能再倒回老卤汁中,切记!不然一锅老卤汁就毁了。

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