菜谱网 排骨胡萝卜土豆汤做法大全 排骨土豆胡萝卜汤的窍门
排骨土豆胡萝卜汤的窍门
75浏览 · 14收藏 · 85关注
其实我煮的汤都特别简单,唯一关键的一点,盐一定要在起锅前再放,如果在炖制时先放盐,使肉在盐水中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,肉组织明显收缩变紧,影响营养向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 炸鸡翅 西红柿牛腩煲 花朵肉包 之咖啡红糖核桃曲奇 全麦红糖面包 培根芦笋咸蛋糕 坤博砂锅--银耳鸡汤 梅花蜜豆吐司 下雨天的早晨要有一晚玉米粥 菠萝咖喱炒饭 【粤菜】蚝油滑鸡条 三文鱼焗意面 香煎土豆丝 米椒包菜丝 香甜玉米饼 猪肉韭菜饺子 豆腐炖黄骨鱼 蜜豆面包 雪媚娘 日式炸鸡块

窍门推荐: 清蒸戚风蛋糕的窍门 鲜虾萝卜酿的窍门 牛奶面包卷的窍门 椰蓉酥皮面包的窍门 双面柿子酥的窍门 猪肉白菜包子的窍门 冰糖葫芦的窍门 快手菜,芒果青豆炒虾仁的窍门 川味炸酱的窍门 吃掉一朵花+紫薯小花馒头的窍门 烤肉铺干的窍门 土豆紫菜薄饼 宝宝辅食食谱的窍门 家常葱油饼的窍门 自制爽口下饭万用牛肉芝麻酱的窍门 兰州牛肉面的窍门 酱腌爽脆萝卜皮的窍门 广式五仁月饼的窍门 葱油羊肉拌面的窍门 草莓香蕉土司布丁的窍门 铁板羊肉的窍门

配方推荐: 红糖燕麦饼干的配方 水煮鱼的配方 啤酒羊腩煲的配方 烤鸡翅的配方 肠仔面包的配方 韭菜猪肉包子的配方 晶莹剔透绿珍珠丸子的配方 牛油果抹茶冰棒的配方 朗姆酒枣桂软欧包的配方 素炒绿豆芽的配方 浇汁脆皮豆腐的配方 鱼胶紫菜蛋卷的配方 肉松面包的配方 椰奶汁肉丸的配方 火腿八宝粽子的配方 闷鲫鱼的配方 烤鱼皮的配方 巧克力慕斯的配方 香辣干锅土豆片的配方 汤种中种猪猪面包的配方

热门推荐: 平底锅曲奇的做法大全 煮玉米文章 月亮虾饼的做法大全 香蕉棒冰图片 中椒的做法大全 西瓜青柠图片 鸡肉面的做法大全 胡枝子营养成分 煮玉米功效 鸭火锅图片 煮玉米营养成分 白菜焖饭的做法大全 靠大虾图片 蜜汁红枣的做法大全 红酒牛排的做法大全 西葫芦炒图片 胡枝子介绍 干锅野鸭介绍 鸡肉面图片 煮玉米的做法大全