2、 注意刮巧克力屑的过程中不要用手直接接触,否则巧克力很容易融化;最后在撒巧克力屑的时候,用勺子慢慢往上撒,需要有一定的耐心;
3、 给蛋糕做奶油裱花时,因为后面还会用巧克力碎屑装饰,所以奶油抹得不平整也不会有什么影响,大致上抹平就可以了;
-
29图168
菜谱推荐: 私家烧茄子 普洱茶红烧肉 清新低脂柠檬戚风蛋糕 辣子鸡丁 肉丸竹荪玉带汤 糖醋小排 土豆炒豆角 减脂版蜂蜜柠檬汁煎鸡排 农家姜炒鸭 毛毛虫面包 炒意面 滑肉面条 黄瓜片玉子烧 香蕉布朗尼蛋糕 葡萄干奶酥 酸辣凤爪 家常小炒:扁豆炒肉 馒头 榨菜炒肉末 藤椒蒸鸡
窍门推荐: 一品鸭酥的窍门 入口即化的桃酥饼干的窍门 鲜虾蛋卷的窍门 适合三高人群的卤味小菜:『海带拌黄豆』的窍门 纯手工肉包的窍门 曲奇饼干的窍门 小米蒸丸子的窍门 辣椒酱的窍门 白灼芦笋的窍门 鱼香茄子的窍门 泡椒凤爪的窍门 水晶虾饺的窍门 桂花红薯汤的窍门 红辣椒牛排的窍门 XO酱炒虾球的窍门 桃胶银耳雪梨羹的窍门 一罐“意”味满满的番茄酱的窍门 【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味的窍门 炼奶椰蓉小面包的窍门 韭菜薄饼的窍门