菜谱网 让你“榴莲”往返的味道--榴莲夹心面包的窍门
让你“榴莲”往返的味道--榴莲夹心面包的窍门
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1.金像预拌粉里面都调配好了,直接放入面包粉和干酵母就可以了。2.榴莲一定要用熟透的这样才好吃。3.放入榴莲之后先不要加水,直接揉面,面团只要不粘手,软硬度和耳垂差不多就可以了,切记不要一下就加水,因为榴莲很软内,如果加太多水,面团就会特别软。4.面团要拉成薄膜状态。5.一部分包入榴莲的面包,不要贪心包太多榴莲,不然烤的时候容易流出来。6.每家烤箱不一样,面包要烤到表面金黄色,就可以了。

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