菜谱网 脆麻花做法大全 嘎巴脆麻花的窍门
嘎巴脆麻花的窍门
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提示,麻花制作过程,食材非常简单,把握三醒制和油溫的过程,就可以做出很美味,嘎巴脆的麻花,第一醒是和好面团醒10分钟,第二醒是切数个面挤在醒10分钟,第三醒是拧成麻花生胚在醒5分钟,这就是三醒制,油溫保持五成热最佳

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