菜谱网 樱花慕斯做法大全 芒果樱花慕斯的窍门
芒果樱花慕斯的窍门
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做镜面层把樱花放入后放冰箱里记得再去调整一下花朵的位置哦,盐渍樱花取出后用清水泡几次,没有味道即可,不然咸味会影响口感。我这款配方里面的糖都偏少,是因为我的芒果味道很棒,我自己不太喜欢太甜的,如果喜欢甜的朋友可以适当增加细砂糖。吉利丁片用剪刀剪细在用冷水泡,如果还是没有化开,可以取一个盆子里面加热水使它融化。(始终吉利丁片片里面加冷水,外面加热水。

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