菜谱网 家常辣椒炒肉①的窍门
家常辣椒炒肉①的窍门
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肉,无油下锅,小火炒制大白再倒油,这样炒出的肉就算是瘦肉口感也不会很柴,这道菜做的话很快!!但是注意火候,炒肉的时候小火,放入辣椒后大火一分钟!!!出锅!!这样辣椒不会太熟,口感和味道也有了!还有就是我没有放味精鸡精哦,就算是不放味精鸡精,也是很不错的哦!爱你们呦

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