菜谱网 一口软糯,坐花载月;一口清甜,风流宛在的窍门
一口软糯,坐花载月;一口清甜,风流宛在的窍门
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山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药”。《本草纲目》讲山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。也难怪扬州太守于大明寺雅集之时,总要食得一味八宝山药,补得君子之气。

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