牛奶从冰箱里取出,打发至100F到杯子满,之后将蒸汽口没入牛奶中,最多加热到140F停止。
不知道这么做对不对,我是之前看哪看到的打发温度要求,这么做打出来的奶泡还不错。
最后的拉花,我就是用我的温度计来画的,粗细刚好。如果没有,那就用牙签或者竹签画吧。
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