菜谱网 茄子猪肉水饺做法大全 猪肉茄子水饺的窍门
猪肉茄子水饺的窍门
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猪肉可以直接用绞肉机搅碎,当然追求口感不嫌麻烦可以自己手工剁碎,个人不喜欢像包混沌那样切很碎,因为饺子皮厚实,只要粘合的好不出水,肉质大更有嚼劲。全部包好的水饺,如果一顿吃不完,可以选择将水饺风干一会儿,装入保鲜袋打个结,放入冰箱冷冻库冷冻,等想吃的时候就像超市速冻饺子一样,拿出来就是一顿美味健康又省事儿

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