菜谱网 戚风蛋糕窍门大全 柚子戚风蛋糕的窍门
柚子戚风蛋糕的窍门
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check: 蛋白霜打好最重要!分蛋的时候记得不可以有破裂残余的蛋黄,蛋黄油脂会让蛋白打不起来哦。
check: 这个配方的蛋糕体算蛮湿润的,所以如果不确定自己的烤箱需要烤多久,第一次烤足40 分钟,之后再做调整,烤不熟的话可能会塌陷!
运用柚子酱的香气烤出来的蛋糕有淡淡的水果香甜又有让人满足的蛋香,吃过的人都说好好吃!

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