2、桃子要选硬的,切成大块小块以自己的感觉,爱吃童鞋你懂得O(∩_∩)O~
3、一定要加橙味菓珍(这是把罐头做好吃的秘密武器 ),也可以放桃子味菓珍,下次试试
但是,第一次做,难免有些不足,俗话说的好:失败是成功之母。我相信会越做越好吃的(*^__^*) 嘻嘻……
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13图127
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黄桃罐头的窍门1. 制作罐头,应该选用稍微硬一些的黄桃,以免煮后过于软烂不成型; 2. 关于糖的用量,我个人觉得这个比例刚好,你也可以根据自己的喜好调整。柠檬也可以省略,我阅读:46
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黄桃罐头的窍门其实以前做黄桃罐头都是直接放锅里加冰糖煮的,汤也好喝。这次用腌制方式来制作,出水不多,黄桃肉比直接煮的要好吃更鲜。各有优点吧。 搞了个单反,边做边拍太麻烦,还忘阅读:42
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黄桃罐头的窍门1,选购黄桃也有讲究,不能选太熟太软的,否则蒸完以后太烂,影响口感。 2,糖量不能减少太多,因为糖可以起到防腐剂的作用,黄桃罐头可以保留久一些。糖的减少也会影响阅读:49
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黄桃罐头的窍门1、黄桃选择偏硬的黄桃; 2、冰糖的多少,根据自己口味进行适当的添加,一定要用冰糖,才可以将水熬制粘稠; 3、水的多少,根据自己喜好,比如我喜欢罐头汤,就会多加阅读:74
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自制黄桃罐头的窍门1.水果可以根据自己的喜好选择,但最好选当季水果,新鲜价格也合理。挑选水果时要软硬适中,不要选择太软的,太软的经过水煮口感变得更软,会失去水果的味道。2.玻璃瓶阅读:120
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自制黄桃罐头的窍门1、 汤里最好加冰糖,以增加汤的粘稠度,没有的话也可以白砂糖代替。2、 &nbs阅读:97