菜谱网 蓑衣黄瓜窍门大全 蓑衣黄瓜的窍门
蓑衣黄瓜的窍门
110浏览 · 74收藏 · 7关注
1、黄瓜要选择细长,比较直的,这样会很好切。
2、不太会蓑衣刀的可以在黄瓜两侧分别放上一根筷子,这样刀落下黄瓜不会切断。
3、陈醋白糖的比例差不多是1:1,只要没过黄瓜即可,喜欢吃酸的可以多放些醋。
4、油7成热即可,油温过高辣椒粉会糊掉。热油一定要浇在蓉和辣椒粉上,这样一来去除蒜的辣味,二是让蒜和辣椒粉的香更完美。
5、用料汁浸泡时间越长,口感会更好吃。

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 【栗子烧排骨】秋天色彩的大菜 牛角包 红枣蛋糕 菱角烧豆腐 手擀南瓜面 炸酱 巧克力咖啡 椰汁芒果西米露 【飞禽走兽篇】肉与蛋相亲【三色卷】 蚕豆瓣豆腐烧鱼头 酸甜带鱼 油浸咸鱼 炸紫菜炸 原味酸奶溶豆无糖 如何正确判断面包发酵状态 卤猪肉 不要烤箱!不要电子秤!0难度超浓润巧克力布丁~ 猪肉鲜虾粥 芝麻豉油鸡翅 醋溜西葫芦

窍门推荐: 椒盐麻酱旋饼的窍门 港式海鲜烩饭(加一种老火鸡汤的煲煮方法)的窍门 酸笋炒花甲的窍门 超正的江西米粉蒸肉和米粉蒸排骨的窍门 酱肉丝的窍门 以爱情的名义~美食邂逅爱情~金银满屋春饼的窍门 密制酿豆腐的窍门 焗烤洋芋嫩鸡饭的窍门 虫草花蒸鲜鸡的窍门 凉拌黑白木耳的窍门 新疆大盘鸡的窍门 黄豆焖猪蹄的窍门 香辣鸡肉汉堡的窍门 德国纽花面包的窍门 【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜的窍门 自制脆皮肠的窍门 高汤烫豌豆苗的窍门 揭晓厨房的秘密,从做面到制作酱料,12图详解——【正宗四川担担面】的窍门 黑芝麻馒头的窍门 芝麻紫薯饼的窍门

配方推荐: 芹菜猪肉馅包子的配方 法式曲奇的配方 【杨枝甘露】夏天必吃的港式甜品的配方 家常烤鸡----空炸版的配方 麻辣香锅的配方 沙茶乌鱼鱼片火锅的配方 香蕉巧克力的配方 糖醋鳊鱼的配方 枣糖刀切馒头的配方 野米照烧鸡腿鲜虾沙拉的配方 凉拌皮蛋的配方 飘香牛肉蛋炒饭的配方 【羊毛兔出品。】腐乳酱油肉炒饭的配方 椰香酸奶香蕉松饼的配方 棉花糖淋酱夹心咖啡饼干的配方 糖醋粽子的配方 【上烘焙】牛奶蘑菇小餐包的配方 鸡血炒豆腐的配方 自制沙拉酱的配方 香蒜烧鸭腿的配方

热门推荐: 中果的做法大全 弥猴桃食谱 片肉的做法大全 绿茄子功效 鸡蛋汁的做法大全 土豆泥沙拉介绍 绿茄子营养成分 果冻杯图片 萝卜面片的做法大全 迷你黄馍馍介绍 弥猴桃的做法大全 酱油油菜图片 炸酱手擀面图片 弥猴桃介绍 咖喱鱼豆腐图片 绿茄子的做法大全 弥猴桃功效 土豆泥沙拉营养成分 茭白炒肉丝介绍 土豆泥沙拉图片