菜谱网 椰汁西米露窍门大全 椰汁西米露的窍门
椰汁西米露的窍门
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1、所有食材冷藏后在食用味道更好,尤其是在夏季。
2、搭配的水果可以随意,自己喜欢什么水果就加什么,不过我认为加甜度大一些的水果味道更好。
3、喜甜的朋友可以再加入一些蜂蜜,不过我个人认为椰汁本身的甜度已经够了。
4、煮小西米的时候,最后在还有一点白芯的时候关火浸泡几分钟,小西米就会完全变透明,这样煮出来的西米口感更Q弹。

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