菜谱网 教你如何才能做出----平滑如镜的蛋羹的窍门
教你如何才能做出----平滑如镜的蛋羹的窍门
117浏览 · 34收藏 · 40关注
1.如果鸡蛋忘了提前拿出来,可以在普通的水里泡一下。或者打完鸡蛋后,在室温中多放置一会儿~2.加入鸡蛋的温水一定不能太烫,可以舒服喝下的温度就行,不然就把鸡蛋烫熟了~3.过筛用的筛子可以是面粉筛或者其他的都可以~过筛的目的是去除鸡蛋的筋和搅拌时产生的气泡。4.从搅拌好到放入锅内时间不能间隔太长。5.保鲜膜请选用耐高温的,不合格的产品,加热后对人体有害哟~

菜谱推荐: 爱心蒸蛋 肥肠面 面塑类之紫薯康乃馨 低脂版棉花糖布朗尼 番茄酱炒年糕 芹菜土豆条 葱油鸡腿 焦糖蛋奶布丁 豆豉腊鱼 缤纷水果酸奶冰杯 干炒牛河 绿豆椰蓉酥 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜 红酒罗勒鸡腿卷 西柚气泡水 年夜饭大餐 鱿鱼筒饭 港式餐蛋面 榴莲千层 葱香鸡蛋土豆饼

窍门推荐: 奶香金枕手撕吐司的窍门 叮当猫最爱——铜锣烧的窍门 酸奶水果蛋糕杯的窍门 红烧黄鸭鱼的窍门 泡芙的窍门 自制凉拌凉皮的窍门 干炒茄丁的窍门 春饼的窍门 苹果果粒酱的窍门 虫草水鸭汤享受这一份独宠的窍门 零厨艺美食-----【蜜汁烤翅】的窍门 【怡汝爽口凉菜】蓑衣黄瓜的窍门 酸辣藕片的窍门 焗鸡之电饭煲版的窍门 番茄培根披萨的窍门 糖醋锅包肉的窍门 糖醋肉段的窍门 天使蛋糕卷的窍门 黑胡椒核桃手工曲奇的窍门 黑椒培根韭菜卷的窍门

配方推荐: #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡蛋面包的配方 杏仁饼干的配方 不用一滴油的养生火锅-【生汆丸子串串锅】的配方 彩虹蛋糕的配方 全麦牛奶面包的配方 辅食油豆腐包饭的配方 红烧肉的配方 五谷杂粮全麦馒头的配方 Vegan泰式咖喱乌冬 | 快手餐的配方 抹茶奶油奶酪饼干的配方 四喜丸子的配方 兔兔曲奇的配方 泰式菠萝炒饭的配方 海参小米粥的配方 #初秋养生#黄豆凤爪猪蹄汤的配方 葱香油淋鸡的配方 糖醋鱼片的配方 砂锅酱烧鸭的配方 咖喱蛋包饭的配方 罗勒碎面包的配方

热门推荐: 核桃饼干的做法大全 酸辣鸭舌营养成分 红枣芝麻粥的做法大全 葡萄酒的做法大全 葡萄酒介绍 小金丹功效 巧克力松露图片 炸腿的做法大全 煎藕夹的做法大全 曲菜功效 胡萝卜丝饼介绍 板栗五花肉的做法大全 紫菜香菇蛋汤的做法大全 咸海鲜的做法大全 葡萄酒图片 小金丹介绍 银耳皂角的做法大全 赭石功效 鸡蛋玉米虾仁的做法大全 高粱面馒头的做法大全