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麻辣海带丝的窍门1、新鲜的有机海带是用大量的盐腌的,制作前必须反复浸泡清洗,才能去掉过量的咸味。2、辣椒粉比较容易糊,所以姜蒜炒香后关火再放进去,炒香的油能激发出辣椒的香味,辣阅读:636
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麻辣海带丝的窍门诗心片语:1:海带焯水的时候加点盐是为了让海带有些底味,加点油是为了更好的保持住海带的翠绿。2:焯水后直接拌热的也行(我拌的就是热的),如果过一下凉白开再拌也行阅读:60
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【麻辣海带丝】----- 不可一日无“菜”的窍门诗心片语: 1:海带焯水的时候加点盐是为了让海带有些底味,加点油是为了更好的保持住海带的翠绿。 2:焯水后直接拌热的也行(我拌的就是热的),如果过一下凉白开阅读:81
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麻辣泡海带丝的窍门既然是海带被切成了丝,我就分两次做了麻辣海带丝,因为喜欢吃外面卖的,感觉这个如果做的话应该也不会太复杂。一次煮,一次泡,口感完全不同。煮的是麻辣中带有海带的醇香阅读:97