菜谱网 糖心蛋做法大全 人造糖心蛋的窍门
人造糖心蛋的窍门
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1:煮石花糕的时候不要用大火,免得煮焦。而且煮的时候一定要搅拌着。
2:备蛋壳的时候,敲开鸡蛋大头的那头,这样方便装“蛋黄”。而且要记得清洗干净哦。
3:为了帮助两次的石花糕粘合,第1次别冷藏的太久,不流动就可以了,而且第2次装下的石花糕要温热的,如果冷了可以再加热一下。一般是不会的。

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