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自制草莓果酱的窍门1、草莓用手稍微捏碎即可,无需捏成蓉; 2、草莓的水分多,无需加水; 3、柠檬不宜过早加入,避免煮太久而破坏酸性; 4、如果面包机程序完成,果酱达不到合适的黏稠阅读:45
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自制草莓果酱的窍门1、将装果酱的瓶子洗干净,用开水烫一烫或利用蒸汽高温消毒,再自然沥干; 2、熬果酱最好用不锈钢锅、不粘锅,搅拌用木质勺子或铲子,这样不会影响果酱的颜色和品质。锅阅读:55
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自制草莓果酱的窍门1、草莓需要先切开,并用糖腌渍至水分渗出,再翻炒才能做出好果酱哦。腌渍的时间如果能达到24小时,效果会更好,如果等不及,三个小时也OK。2、因为草莓如果炒的时间阅读:118
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自制草莓果酱的窍门为了拍照好看将果酱瓶正过来了,其实是需要倒立放置的。这样可以最大限度的延长果酱的保存时间,瓶子必须消毒且无水无油。未开封的一般大约在3个月左右,开封后请在一到两阅读:91
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自制草莓果酱(超详细)的窍门1.柠檬汁一定不能省略。除了可以增加风味之外,还能让草莓果酱的颜色更加晶莹剔透。 2.冰糖的量可以按照草莓的甜度调节,但不建议减少太多,糖可以起到防腐的作用。阅读:75
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自制草莓果酱—留住草莓那浓郁的芳香的窍门1、草莓需要先切开,并用糖腌渍至水分渗出,再翻炒才能做出好果酱哦。腌渍的时间如果能达到24小时,效果会更好,如果等不及,三个小时也OK。 2、因为草莓如果炒的时阅读:39