菜谱网 鸡蛋香菇白菜做法大全 白菜香菇鸡蛋饺的窍门
白菜香菇鸡蛋饺的窍门
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1. 素馅熟得快,不用久煮; 2. 干香菇要完全泡发再用; 3. 面团不要刚揉完就用,要饧30分钟以上使用才滋润;另外想要普通面粉的饺子皮不破皮,可以揉面时加点盐。

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