菜谱网 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣的窍门
【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣的窍门
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注意事项: ​1, 配方中介绍的是基础的卡仕达酱,还可以将淡奶油打发至有不消失的纹路,即6成发的时候,与卡仕达酱混合,搅拌成奶油卡仕达酱。 ​2, 卡仕达酱的用途是很广泛的,不单单可以用来填充泡芙,还可以用来做卡仕达土司,味道也是相当不错的。

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