菜谱网 豆角猪肉窍门大全 猪肉豆角焖面的窍门
猪肉豆角焖面的窍门
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金金有味
1、如果用猪排牛排焖的话先要用水汆烫猪排或牛排,然后炒至上色后多加水,先将肉炖到七八成熟在加豆角和其他蔬菜,接下来步骤相同 2、出锅前放的末一定不要忘记,绝对是画龙点睛之笔 3、用花椒油做底油更增风味 4、一定要用生鲜面条,千万不要用挂面或是先将面煮熟 5、卷心菜可以省略,但是加了卷心菜口感上比光是面条要好,而且还增加了蔬菜量,一举两得 6、面条的粗细可以根据自己喜好调整

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