肉丁酱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉丁酱相关做法

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牛肉丁酱打卤面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,胡萝卜,土豆,黄豆酱,料酒,芝麻

步骤:
1、食材准备

2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用

9.6分
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酱爆肉丁荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,毛豆,胡萝卜,甜面酱,豆瓣酱

步骤:
1、毛豆剥肉。

2、水中加一点盐，煮5成熟，过凉水沥干水分备用。

8.5分
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肉丁胡萝卜酱荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,豆瓣酱,胡萝卜,白糖

步骤:
1、主辅料：猪肉、胡萝卜、豆瓣酱。

2、把猪肉切丁。

8.4分
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肉丁蘑菇酱荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,小黄蘑,胡萝卜,洋葱,东北大酱

步骤:
1、里脊肉一块切丁。

2、小黄蘑切碎。

8.2分
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酱香豇豆肉丁炒辣椒荐

难度:
正宗

口味:
辣,酱香

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豇豆,杭椒,生抽,甜面酱,葱花

步骤:
1、豇豆摘好后，洗干净备用

2、辣椒我是自己阳台种的

8.1分
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香辣五花肉丁酱

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆瓣酱,辣椒粉,白芝麻,料酒,大葱,花椒

步骤:
1、准备食材

2、五花肉切小丁，姜切末

7.8分
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【酱爆肉丁】黑乎乎，却十分有群众基础的“下饭菜”

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:里脊肉,黄瓜,清水,芝麻油,淀粉,甜面酱

步骤:
1、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁。

2、里脊肉洗净，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入盐，淀粉，料酒，腌10分钟。

7.5分
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猪肉丁老干妈拌面酱

难度:
家常

口味:
香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,花生米,老干妈,家乐鸡粉

步骤:
1、花生米放烤箱烤香，放凉备用

2、肉处理干净，切丁

7.1分
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酱爆黄瓜肉丁

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪瘦肉,黄瓜,葱末,姜末,蒜末,黄酱

步骤:
1、黄瓜洗净切丁，加盐淹片刻滗去水份。

2、猪肉去筋膜切成丁。葱姜蒜切末，干红椒切丁。

7分
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酱爆肉丁

烹饪方法:
炒

配方:莴笋,甜面酱,料酒,淀粉

步骤:
1、肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。

2、莴笋切了，先入锅炒一下。

6.8分