家常
辣
炒
30分钟-1小时
配方:芸豆,青椒,胡萝卜,大蒜,花菜,豆瓣酱
1、成品,今晚的荤菜。有点微辣的感觉。
2、花菜洗干净去蒂,切块备用。
奶香
配方:面粉,翅根,胡萝卜,豌豆苗,生抽,花椒
1、选择空心面的压头安装好。将面粉倒入面条机内。
2、盖上上盖,按下全自动程序,倒入水。
正宗
椒盐味
烤箱
清炒
配方:鸡腿,生菜,土豆,青椒,毛豆,面粉
1、先把面和好,醒面。(我用蔬菜汁和面,孩子不爱吃蔬菜,所以用这个办法)
2、准备配菜,土豆丝
1人份
2小时以上
配方:剩饭,鸡大腿,洋葱,香葱
1、 鸡大腿1个,去皮去骨洗净切成小块。
2、 加入奥尔良腌料抓匀,放进保鲜袋入冰箱冷藏腌制过夜。
10分钟以内
配方:土豆,五花肉,洋葱,青椒,胡椒粉,料酒
1、肉片用新奥尔良粉、黑胡椒,少许料酒、盐腌制。放冰箱冷藏15分钟左右。
2、洋葱切块,土豆刮去皮、洗净后切成片泡在水中
配方:鸡腿,青椒,奥尔良粉,淀粉,鸡精,蒜末
1、鸡腿买回来洗干净,再骨肉分离
2、将鸡腿肉平放在案板上用刀背轻拍,为下一步腌制好入味
简单
甜
配方:硬米饭,红萝卜,洋葱,玉米粒,香葱,蚝油
1、准备食材。
2、所有食材洗净切好备用。
10-30分钟
配方:鸡胸肉,火烧,包菜
1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成条。
2、奥尔良腌料用水调开。
孜然味
配方:洋葱,胡萝卜,鸡胸脯肉,黑胡椒粉,孜然粉
1、准备食材:胡萝卜一根、洋葱少许、鸡胸肉半块
2、切食材:鸡胸肉切块于干净的容器中加入10g新奥尔良料粉搅拌腌制6-8小时(我是腌了一晚上);胡萝卜切
配方:黄瓜,大蒜,玉米油,生抽
1、大蒜去皮切块备用黄瓜洗干净,切块备用。
2、奥尔良鸡腿切块备用。
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