困难
炒
配方:青椒,豆腐卷,生抽,水淀粉,麻椒粉,蚝油
1、将干豆腐放在盘子里准备好。
2、准备好青椒。
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡胸肉,青椒,白豆腐干,植物油,豆豉辣酱,酱油
1、鸡胸肉提前解冻,如果用新鲜的更好
2、鸡肉还未完全解冻,切起来比较快,顺着鸡肉的纤维切粗丝
正宗
配方:豆干,小米辣,辣椒,香油,耗油,酱油
1、把材料准备好
2、豆腐干切丝
配方:青椒,干豆腐,花椒面,淀粉
1、准备食材
2、葱切小段,蒜切小丁
卤
配方:子鸭,卤豆腐干,青椒,香料,味精,酱油
1、备子鸭,青椒,卤豆腐干。
2、鸭肉切丁,青椒切块,卤豆腐切块。
简单
辣
10分钟以内
配方:青椒,洋葱,干豆腐,生抽,味精,水淀粉
1、青椒、洋葱、干豆腐、葱。
2、把青椒、洋葱切片。
配方:青椒,豆腐干,猪里脊,生抽,胡椒粉
1、里脊肉切丝
2、豆腐干切片,青椒切丝
咸,家常
配方:乌江榨菜,豆腐干,青椒,味精,白糖,生抽
1、 准备材料,葱、蒜洗干净切碎
2、 榨菜倒出,青椒洗干净切条状,豆腐洗干净沥下水
配方:胡萝卜,青椒,豆腐干,鸡精,味极鲜,大蒜
1、洗干净所有食材
2、大蒜切片备用
配方:豆干,青椒,蒜瓣,五花肉,木耳,生抽
1、备料
2、五花肉,青椒,豆干,木耳洗净切丝,葱切段,蒜切粒
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