共32种材料
主料:32种
主料:鸡蛋黄100g,牛奶80g,玉米油39g,低筋粉90g,鸡蛋白175g,细砂糖75g,玉米淀粉6g,柠檬汁几滴,八寸活底圆模1个,海星鱼8连硅胶模具1个,白巧克力100g,①深色海洋,锐澳蓝色鸡尾酒200ml,雪碧100ml,吉利丁片放入冷水中泡软15g,②浅色海洋,锐澳蓝色鸡尾酒50ml,雪碧50ml,吉利丁片放入冷水中泡软5g,③味好美蓝色食用色素1滴(可以不用),酸奶350g,淡奶油200g,细砂糖80g,吉利丁片放入冷水中泡软20g,柠檬汁5ml,消化饼干4片,太平奶盐梳打饼干2片,椰丝适量,融化的黄油5g,锡纸适量,塑料围边1个,丝带1米