菜谱网 冬瓜丸子汤配方大全 冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
适量
淀粉
1
适量
400
150
适量
10
鸡蛋清
1
1
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量

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步骤1、将肉末放在碗里加入适量的盐,胡椒粉,料酒,蛋清顺时针搅拌均匀至上劲

步骤2、在放入1勺淀粉凉拌均匀后备用