菜谱网 【桃李厨艺】让人停不下来的零食,自制手撕牛肉

【桃李厨艺】让人停不下来的零食,自制手撕牛肉配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
无筋牛肉
适量
适量
适量
佐料
适量
适量
适量

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步骤1、牛肉切大块,焯水,主要是去血水和看牛肉收缩程度。

步骤2、顺着牛肉纹路,把牛肉切成大小一样的条状。