菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#巧克力戚风蛋糕

#ACA烘焙明星大赛#巧克力戚风蛋糕配方

9种材料 主料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
30
2
细砂糖
35
25
15
佐料

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步骤1、蛋白蛋黄分离,分别装于无水无油容器中,蛋黄盆里加入5克糖,几滴香草精,25克牛奶,15克油搅拌均匀

步骤2、筛入30克低粉,6克玉米淀粉,10克可可粉