菜谱网 麻辣鸭肉炒笋丁

麻辣鸭肉炒笋丁配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1
50
佐料
2
胡椒粉
少许
2

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步骤1、把鸭腿洗净,用厨房剪刀把脊骨的那部分剪掉,然后剔掉腿骨,只保留肉的部分。

步骤2、也可以用鸭胸肉来做,但是鸭腿肉更紧致,口感更好。将刚才的鸭腿肉切成小块