菜谱网 #新良首届烘焙大赛#椰蓉面包卷

#新良首届烘焙大赛#椰蓉面包卷配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
250
80
食盐
3
140
70
佐料
低筋粉
50
酵母粉
3
全蛋液
30
75

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步骤1、食材:高筋粉、低筋粉、牛奶、白糖、黄油、椰蓉、鸡蛋液、酵母粉

步骤2、食材中除黄油外所有食材放入面包桶内,白糖30克和食盐3克对角放,面粉上挖个小窝放入酵母粉。