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腊肠披萨配方

12种材料 主料:7种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
两根
一满勺
三分之一茶匙
小苏打粉
少许
玉米豌豆胡萝卜粒
半小碗
披萨草
少许
半个
佐料
高精面粉
280
g
半勺
少许

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步骤1、面粉是前天晚上手工揉的,放冰箱冷藏发酵的。今天早上取出,台面上撒了点小苏打后揉一揉排气,再饧发一下。准备馅儿的时候用大碗扣上保湿。

步骤2、其他配料,又忘了洋葱!对,腊肠有两种,一种是我妈妈自己做的,另一种是重庆籍同事送的。