菜谱网 香辣红油牛肉火锅

香辣红油牛肉火锅配方

12种材料 主料:1种 辅料:3种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
1100
佐料
2
桂皮
2
干红椒
8
1
蒜瓣
6
600
适量
数枚
调料
重庆红油火锅底料
适量
适量
适量

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步骤1、牛肉洗净、切大块。

步骤2、切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。