菜谱网 幸福的味道:蜜豆蛋挞

幸福的味道:蜜豆蛋挞配方

10种材料 主料:5种 辅料:2种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
片状马琪琳
100
120
ml
淡奶油或三花淡奶
100
ml
佐料
70
ml
适量
5
调料
色拉油
20
80

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步骤1、蛋挞皮:低筋面粉135克、高筋面粉15克、色拉油20克、温水70ml、片状马琪琳100克蛋挞水:牛奶120ml、白糖80克、淡奶油或三花淡奶100ml、蛋黄5个、蜜豆

步骤2、高粉、低粉过筛,加入植物油、水混合。