菜谱网 珍珠肉丸配方大全 晶莹剔透---珍珠肉丸

晶莹剔透---珍珠肉丸配方

11种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
猪前肩肉
250
佐料
圆粒糯米
150
调料
1
鲜味酱油
适量
少许
胡椒粉
少许
3
适量
少许

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步骤1、猪前肩肉剁成肉糜,放上,鲜味酱油、十三香、胡椒面、香油 、盐、蛋清

步骤2、荸荠去皮切碎,葱姜切碎