菜谱网 酸甜泡菜配方大全 酸甜泡菜

酸甜泡菜配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
主料:
包菜
1750
g
调料:
30
g
180
cc
100
g
蒜末
60
g
辣椒小段
10
g
红萝卜配色用:
红萝卜
160
g(一根)
3
g

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步骤1、Step 1 包菜洗净,切大块,稍微把一叶叶分开,撒上海盐30g

步骤2、Step 2 用手抓,把包菜跟盐巴抓匀,这样包菜就有点软化了!再静置30分钟。