菜谱网 香橙巧克力软曲奇

香橙巧克力软曲奇配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
制作糖渍香橙皮屑
香橙皮屑
1-2只
细砂糖
少许
主面团
黄油
150
g
黄砂糖或者红糖
70
g
细砂糖
50
g
细盐
3
g
鸡蛋(带壳)
65
g
香橙香精
1/4勺
低筋面粉
115
g
中筋面粉
100
g
泡打粉
3
g
苏打粉
3
g
巧克力碎
200
g

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步骤1、需要的材料先准备好,香橙柠檬都可以,按你喜欢的做。

步骤2、将皮屑擦好加入少量细砂糖,细砂糖只要能拌均匀就可以,少量哦!腌制一会儿备用。约15分钟。