菜谱网 清蒸全麦豆腐卷

清蒸全麦豆腐卷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
150
红萝卜丝
50
寿司海苔
1
青江菜
100
有机全麦面粉
100
板豆腐嫩4小块约
400
沸水
125
姜末
12
冷水
60
2
适量
1
大匙
冷压芝麻油
1
大匙

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 珍馐麻辣如意卷 西式奶香南瓜浓汤 海南糯米糍 面包糠 胡萝卜饼 法式一口酥 辫子面包 不用‘煮’的祛湿汤 巧克力冰淇淋 蜜茄汁山药 黄焖鸡-电饭煲版 蔓越莓土司 饺子 茄汁排骨龙眼肉 黄瓜猕猴桃汁 葱爆羊肉 双色剁椒蒸豆腐 包菜肉丝炒面 蒸南瓜千层饼 紫薯苦瓜圈

窍门推荐: 蕃茄炒茄子的窍门 独家泰式泡凤爪的窍门 啤酒烧鸭,处暑进补首选的窍门 完美煎蛋的窍门 雪菜黄鱼汤的窍门 哈尔滨代表菜-锅包肉的窍门 花生培根芝心披萨的窍门 酸菜鱼的窍门 健康素鲍烩芥蓝的窍门 肥肉末烧茄子的窍门 双色馒头的窍门 暴雨天里的麻辣诱惑【秘制黄萌十三香小龙虾】的窍门 柱候酱烧牛筋的窍门 木耳拌腐竹的窍门 金针菜黑木耳猪肝汤的窍门 咸肉披萨的窍门 教你做简单的新年伴手礼的窍门 不一样的松脆香甜—巧克力奶酪曲奇的窍门 【四川】蔓越莓燕麦粥的窍门 糖醋排骨—任性的吃货!的窍门

配方推荐: 抹茶心形红豆卷的配方 蔬菜包子的配方 虫草白菜木耳肉丸粉丝汤的配方 咖喱大虾披萨的配方 麻婆豆腐的配方 照烧鸡腿排的配方 【让你回味无穷的川菜】回锅肉的配方 懒人苹果蛋糕的配方 红烧日本豆腐的配方 汤种葡萄干土司的配方 碳烧㚫皇面包的配方 巧克力面包的配方 腐乳蒸鸡翅的配方 巧克力冰激凌的配方 香肠土豆焖饭的配方 酸莱煎饼的配方 肉馅酿豆腐的配方 养生杂粮粥的配方 糖醋荷包蛋的配方 香肠煎蛋清汤面的配方

热门推荐: 炝拌莲菜介绍 酸甜黄瓜条图片 青柠汁的做法大全 干黄豆食谱 大葱虾的做法大全 青柠汁食谱 南瓜茄子图片 干黄豆的做法大全 黄金鲑鱼的做法大全 清蒸鸡腿图片 炸薯球的做法大全 虾仁馄饨馅的做法大全 红豆祛湿的做法大全 干黄豆图片 竹林的做法大全 酸甜黄瓜条的做法大全 清蒸鸡腿的做法大全 酒白芍功效 培根煎蛋三明治图片 奶包子图片

步骤1、面粉混合过筛,放入钢盆内加盐、,滚水以绕圈方式倒入,用硬质橡皮刮刀(或筷子、擀面棍),快速搅拌面粉与滚水,成松散的面团状。

步骤2、接着倒入冷水,将所有材料混合均匀,此时即成湿黏面团状,取出面团放在洒面粉的工作台上,用手轻轻搓揉面团,不要刻意才不易黏手,成团后盖上保鲜膜,放在室温下松弛30分钟,即可开始整形。