菜谱网 腌肉烧菜头

腌肉烧菜头配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
腊肉
80
g,预先煮好的
青菜头
500
g
10
g
10
g
猪油
1
大匙
350
ml
少许,约 0.3g
胡椒粉
少许,约 0.3g
淀粉
2
小匙
2
大匙

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步骤1、腊肉切约 0.3cm 厚片待用。青菜头切约长 4cm 宽3cm 厚 0.5cm 片待用。葱切段,姜切片放在一起待用。汤汁儿混匀待用。水淀粉混匀待用。