菜谱网 三炸做法大全 三炸辣椒油

三炸辣椒油配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
辣椒面
适量
花椒
适量
八角
5.6个
香叶
4
桂皮
适量
芝麻
适量
食用油
500
ML
小茴香
适量
姜片
5
蒜头
3
一根

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步骤1、油加入香料后,中小火炸香,炸至姜片有点金黄后,捞起所有香料

步骤2、在一干净的无水碗里加入辣椒面,芝麻,然后倒入三分一的油,此为一炸