菜谱网 面包肉松卷做法大全 肉松面包卷

肉松面包卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面包
250
g
牛奶
150
g
蛋液
30
g(一个鸡蛋打匀,剩余留着有用)
26
g
2
g
酵母
2.5g
黄油
25
g
香葱
肉松
白芝麻

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步骤2、发酵好的面团,轻轻按压排气,揉圆放在可以进入烤箱的硅胶垫或油布(油纸)上,擀成长方形,厚度0.3厘米。