菜谱网 肉松小乌龟面包

肉松小乌龟面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
细砂糖
38
鸡蛋
38
2
干酵母
3
牛奶
130
黄油
25
肉松
适量
蛋液
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量

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步骤1、将除黄油外的材料放入盆中,揉至面筋扩展,表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段。

步骤2、发酵至两倍大。