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炒饭配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
一只
鸡肉肠
一条
干鱿鱼
半个
香菇
两个
香菜
一条
干虾
一个
指天椒
一条
蒜头
四个
葱头
四个
豆角
两条
胡萝卜
一点点
蚝油
适量
料酒
几滴
酱油
适量
胡椒粉
很多
适量

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步骤1、干鱿鱼,香菇,干虾洗净用热水浸泡至软。 香肠切片。 干鱿鱼,香菜,切条。 香菇,干虾切碎。 胡萝卜切粒,豆角,指天椒切粒。 干虾切碎,蒜跟葱头切碎一点碎一点碎一点。

步骤2、热锅后放油,先爆香葱头跟蒜头还有干虾,再倒入香菇,香肠,鱿鱼条。最后倒入蔬菜类。