菜谱网 糖醋里脊肉做法大全 糖醋里脊肉

糖醋里脊肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
500
g
鸡蛋
1
芝麻
20
g
淀粉
100
g
10
g
番茄酱
50
g
白菜梗装饰
200
g
白糖
50
g
白胡椒粉
50
g

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步骤1、首先把里脊肉切成等量大小的方块,可以拿筷子垫在下面衡量厚度。首先横切成片,然后竖着切成条,保持底部不断。

步骤2、切好的里脊丝,用盐、胡椒、蛋清、姜汁抓匀腌10分钟。