菜谱网 干货炒粉干

干货炒粉干配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
香菇
适量
木耳
适量
梅干菜
适量
花菜干
适量
葱姜
适量
粉干掰断比较好
适量
豆苗或者其他蔬菜
适量
适量
蚝油
适量
辣椒可加可不加
适量
虾皮
适量

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步骤1、香菇,木耳, 梅干菜提前泡发,我梅干菜放少了,下次加大量试试! 现在菜那么贵,我葱姜都用的小心翼翼。花菜干忘记拍了。

步骤2、锅内放油,鸡蛋打散放几滴水,炒好鸡蛋放一边